延庆观炸鸡介绍美式炸鸡的做法

　　1、加盟炸鸡店鸡腿洗净后，用刀从关节部位切断。将鸡翅洗净，用刀从翅中与翅膀根，翅中与翅尖的关节连接部位切断，备用。

　　2、洋葱和蒜去皮切成碎末， 百里香洗净后，将叶子留下(不要脉络)，切成碎末。把面粉和玉米淀粉混合放入一个容器中，拌匀备用。

　　3、将接洽好的鸡肉放入容器中，列入盐， 百里香，白胡椒粉， 红甜椒粉，洋葱碎，蒜碎，油，尔后抓匀，腌制6小时以上。

　　4、加盟炸鸡店取出腌好的鸡肉，将每一块肉都先平均的蘸好混合面粉，然后再沾牛奶，接着再把鸡肉蘸满夹杂面粉。

　　5、锅中倒入油，油的量要或是没过鸡肉。当油温6成热时，将鸡肉一块一块的放入锅中，炸制8分钟支配，变为金黄色即可捞出，沥干油份后食用。

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